対馬観光物産展のご案内

'09対馬観光物産展 in fukuoka
福岡に集結!ご当地特選うみのさち


話題となっている養殖マグロ「トロの華」、「黄金あなご」、アマダイ「紅王」の開きなど、特に選りすぐりの海の幸が勢ぞろい!ほかにも旬の魚介類やどんこ椎茸、日本一美味しい蕎麦と評される「対州蕎麦」の試食コーナーも用意しています。

チラシ、DMをご持参の方には、高速船「ヴィーナス」往復乗船券(福岡~対馬間)、対馬グランドホテルペア宿泊券、特産品が当たる抽選会にご参加いただけます。

お近くの方はぜひ足をお運びくださいますよう、お願い申し上げます。

※当日のチラシ配布、または職場・ご近所さん・お友達などへのチラシ配布、当日の販促部隊としてご協力いただけますと、本当に本当に助かります。可能な方はご連絡ください。よろしくお願いいたします。

チラシPDFデータ(『旅する長崎学』より)
http://tabinaga.jp/pdf/tsushima.pdf

◆日時:7月16日(木)・17日(金) 11:00~19:00

◆場所:対馬市福岡事務所となりの駐車場
     福岡市博多区博多駅前2丁目12-26

◆主催:対馬市、共催:対馬観光物産協会、後援:九州郵船株式会社・対馬グランドホテル

◆お問い合わせ:対馬市福岡事務所 TEL/092-481-6411



※内容の一部については変更の可能性があります。あらかじめご了承くださいませ。
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# by tsushimafukuoka | 2009-07-06 13:51

博多駅筑紫口のボーリング場横の交差点に、「対馬焼穴子880円」と書かれた、ひときわ目を引く大きな看板があります。ここは阿比留(あびる)の通勤途中にあるのですが、夕方になると照明が点り、「対馬焼穴子880円」の文字が際立ちます。

つい昨日、この看板に引き寄せられ、のれんをくぐりました。オープンしてまだ2年目ということで、すっきりとしたきれいなお店。店主の佐藤拓さんいわく、「対馬の穴子は、脂の乗りがよく、ふわふわ感がたまりません!」。ということで、店の定番として炭火焼きと刺身をご提供いただいています。まず、何はともあれ、焼穴子をオーダーしました。穴子の旨味を閉じこめた絶妙の焼き加減で、酒も進みます…。旨いっ!

佐藤さんは鮮魚を扱った経験もあり、確かな目で対馬産穴子を選ばれています。それをイチオシとして、看板やおしながきの一番目立つところに載せていただいています。その他のお料理も美味しく、厳選された地鶏や豚を使ったお料理が楽しめます。スタッフのヨッシーさんによる「手作り焼き餃子」もおすすめです。

ほろ酔い気分の中、対馬産の素材を扱ってくださるお店がどんどん増えたらいいな、いやいや、増やしていく努力をしなければと思った次第でした。
 
あぶりもん市場 拓
〒812-0013福岡市博多区博多駅東1-18-25 第五博多偕成ビル1F
TEL/092-413-4271

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# by tsushimafukuoka | 2009-07-03 16:55 | たべる

6月27日(土)~30日(火)にかけてバタバタと濃い日々を過ごしていました。更新が滞っていまして、すみません。ざっくりとご報告させていただきます。一つ一つが濃いので、また改めてご紹介させていただきます。

27日(土)は、フレンチレストラン「こじま亭」において、日本中の秀逸な野菜の卸しをされている「(有)ハーバルサンケイ」の山田社長を交えて打ち合わせ、その後、山田社長のお客様のお店をご紹介いただきました。そして、ひょんなことから、福岡市中央区渡辺通りのプロ御用達の食材店「たべごろ百旬館」で物産展を開催しませんかというご提案をいただきました。

28日(日)は、大村で開催された、長崎県観光マイスター5名の方々によるパネルディスカッションに参加させていただきました。ここで「パティスリーカミーユ」の上柿元シェフに再会し、対馬に来ていただけるように、そして何か力になっていただけるようにお願いいたしました。(なな、なんと、福岡で会食しましょうということにもなりました!)。

29日(月)~30日(火)にかけて、早田は仕事のために対馬に戻り、事業プロデューサー江副直樹氏に同行させていただきました。峰町公民館において開催された、地域マネージャーの方々に対して開催された江副氏による講演会「対馬は極上ブランドになれるのか?」は、参加されたみなさん、とても真剣に聴講され、江副氏も手応えを感じて帰られました。

江副直樹氏のブログ「プロデューサーはペテン師か?」
http://ezoenaoki.exblog.jp/

7月16日(木)~17日(金)(11:00~19:00)にかけて、対馬市福岡事務所隣地の駐車場にて、対馬観光物産展「福岡に集結!ご当地特選うみのさち」を開催します。その準備も大詰めに入りました。近日中に、また改めて告知いたしますが、お近くの方は、ぜひ足をお運びくださいますようお願い申し上げます。
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# by tsushimafukuoka | 2009-07-01 15:01 | あう

(株)白松(工場:美津島町竹敷、本社:東京都港区赤坂)の浜御塩(はまみしお)を使用した、カルビーの「夏ポテト」が6月1日より夏季限定で発売されています。(浜御塩は、ミネラルバランスが良く、甘みと旨味があり、和食との相性もいい、しっとりとした粗塩。対馬空港など島内各所で販売されています)。この「夏ポテト」のパッケージは爽やかなブルー地に夏という文字が大きく書かれ、そして裏面には、対馬の地図を示しながら、「長崎県対馬の海水から作られた浜御塩を使用」と明記されています。

いやはや、全国区で流通している商品に「対馬」の文字が刷り込まれるのは本当にありがたいことです。この商品のメインターゲットは20代から30代の女性。特にこの世代の方々にとって対馬の認知度はとても低いと思うので、せめてどこにあるのかを理解していただけたらいいなと思いました。さらに言うと、美味しい塩が採れる場所、つまり海水が非常にきれい、美味しい魚介類が獲れる、海のレジャーを楽しめる、いつか行ってみたところ、そこまで考えてくださる人が出てきたとしたら(かなり無理がある?)、カルビーLOVE!な態度を表明しなければ…。

仰せの通り、サクッとした食感、さっぱりとした味わい、まさしく夏らしい商品だと思いました。おいしい~♪コンビニやスーパーで見かけられたら、ぜひどうぞお買い求めください。

カルビーのホームページより
“夏ポテト”は、夏とれたての新じゃがを使用し、クリンクルカットのサクッとした食感と、さっぱり仕立ての味わいが特徴のポテトチップスです。またとれたての新じゃがだけを使っているのでビタミンCが豊富に含まれています。『夏ポテト こだわりの浜御塩』(1袋65g当たり365kcal、ビタミンC26mg)は、長崎県対馬の海水から作られた浜御塩を使用。夏に合うように、塩の旨みをしっかりさせつつ、隠し味に“緑茶”と“梅”を使用することで、キレの良いさっぱりとした後味を実現しました。

(株)白松 http://www.hakumatsu.co.jp/
〒817-0511対馬市美津島町竹敷深浦4-133
TEL/03-5570-4545(東京本社)

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# by tsushimafukuoka | 2009-06-24 15:19 | たべる

福岡市中央区天神の商業施設ビル「イムズ」6Fに、期間限定(6月17日(水)から9月27日(日))でオープンした、「99 nine to nine ナイントゥーナイン」というセレクトショップに行ってきました。

このショップは、「クールで、キュートで、地元LOVE!九州中のグッドデザインを集めた、地産地消のセレクトショップ」。先にご紹介させていただいた、「なかにわデザインオフィス」の中庭日出海さんも照明器具などを出されています。他に、大ヒット商品「こどもびいる」のメーカー「友枡飲料」の変わり種サイダー、西郷隆盛がどんどん出てくる「DON DON SAIGO-DON」というぷぷーっと笑えるマトリョーシカ(ロシアのおもちゃ。木製の人形が入れ子状になっている)、海外向けに出されている深川製磁のテーブルウェアなどが並んでいました。

中庭さんより「家具製作所Kiiroの商品も置いてもらえるようにお願いされてみては?」というご提案があり、さっそく主催されているデザイン事務所「STRINGS(ストリングス)」の代表者にお願いしてみたところ、「いいですね、素敵な商品ですね、ぜひ扱ってみたいです」とおっしゃっていただきました。また、出展者全てを訪ね歩かれたということで、対馬にも行ってみたいとおっしゃってくださいました。

「イムズ」というたいへん好条件な場所から、家具製作所Kiiroの商品、そして「対馬」というキーワードが発信されるのはとても貴重なことだと思います。中庭さん、主催の「STRINGS(ストリングス)」さん、ありがとうございます!

ナイントゥーナイン http://www.ninetonine.jp
〒810-0001福岡市中央区天神1-7-11イムズ6F
TEL/092-721-0292

「ナイントゥーナイン」のエントランスより
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上)中庭日出海さんの照明器具、しおり
下)「友枡飲料」のサイダー、鹿児島のマトリョーシカ「DON DON SAIGO-DON」
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# by tsushimafukuoka | 2009-06-22 15:24