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しまひこ、久々のお出かけ~♪
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お腹が空いたので福岡サンパレス
1F レストラン&カフェLagoon(ラグーン)に寄り道。
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福岡サンパレスホテル&ホールでは、
今月末まで対馬の恵みグルメフェアを開催中!!
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どれにしようかなぁ、、、しまひこかなり悩んでます(笑)
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食いしん坊なしまひこは、結局Lagoonで食べれる対馬フェアのメニュー全部頼んじゃいました(笑)
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あなごやマグロ、新鮮な魚介類、対馬生まれのあか牛など対馬食材が食べられる
福岡サンパレス ホテル&ホール(福岡市博多区築港本町)
対馬の恵みグルメフェア今月末まで!!
みなさま、お急ぎください。

【福岡サンパレス ホテル&ホール】福岡市博多区築港本町2-1
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対馬出身者、対馬にゆかりのある方、集まれ~!!
【30代の対馬島゛窓会 in 福岡】
詳細・申込み★コチラ ➡アヴァンティイベント http://www.e-avanti.com/56239
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by tsushimafukuoka | 2018-01-29 12:12 | たべる

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part1に引き続き。。。

クッキングセミナーの後は、10階の展望レストラン ラピュタにて
習ったばかりのお料理を含む、豪華スペシャルフルコースいただきます♪
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【対馬産原木椎茸と対馬産甘鯛のピルピル】
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肉厚の生椎茸と脂ののった甘鯛がごろっと入ったこのお料理。
ピルピルとはスペインのバスク地方の郷土料理で、火にかけたオリーブオイルが煮立ってピルピル音を立てることから付いたそう。アヒージョと似たようなお料理でした。
ぷりぷりとした食感の肉厚な椎茸にみなさんビックリ☆
この椎茸、すごい!美味しい!!ってアチコチから聞こえてましたよ。




【対馬産長ひじきのスープと豆腐のロワイル ベーコン風味のカプチーノ仕立て】 
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極太の長ひじき、玉ねぎ、じゃがいもを炒めてミキサーにかけ、滑らかに仕上げられたスープの下にはロワイヤル(洋風の卵豆腐のようなもの)が敷き詰められ、それと混ぜていただきます。
磯の風味が濃厚なひじきのスープ。栄養たっぷりでこれならすぐ作れそう!!と皆さん喜んでいました(^^)



part3につづく。。。




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対馬出身者、対馬にゆかりのある方、集まれ~!!
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by tsushimafukuoka | 2018-01-26 09:40 | たべる

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2018年1月16日(火)・17日(水)の2日間
福岡サンパレスホテル&ホールにて、坂本シェフによる『対馬食材を使った極旨ランチ&クッキングセミナー』を開催しました☆
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募集をかけるとすぐに満席となる大人気のお料理教室☆
キャンセル待ちをして運よく参加できましたと嬉しそうに話てくださる方も多数(^^)
2日間で約60名の方にご参加いただきました!!
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坂本シェフのクッキングセミナーは、お料理の説明はもちろんのこと、普段の生活に役立つお話も盛りだくさん☆
皆さん真剣にメモをとったり、坂本シェフに質問も色々していましたよ♪
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とっても和やかな雰囲気の中、楽しい時間はあっという間に終了。
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クッキングセミナーの後は、10階の展望レストラン ラピュタにて
習ったばかりのお料理を含む、豪華スペシャルフルコースいただきます♪
対馬の食材が今回はどんなお料理に変身するんでしょうか?!
楽しみ~(≧▽≦)♪
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part2につづく❤



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対馬出身者、対馬にゆかりのある方、集まれ~!!
【30代の対馬島゛窓会 in 福岡】
詳細・申込み★コチラ ➡アヴァンティイベント http://www.e-avanti.com/56239
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by tsushimafukuoka | 2018-01-22 09:00 | たべる

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昨日は、2月17日(土)に開催する30代の対馬 島゛窓会(どうそうかい)in福岡の打合せ&会場の下見に行ってきました♪
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会場は、ベイサイドプレイス博多のココ!!
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中はこんな感じ~♪
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いつも何げなく利用していたベイサイドに、こんな素敵なところがあったんですね~♪
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お正月明けて、お申込もだんだん増えてきているようです(≧▽≦)
ご希望の方は、ぜひお早めにお申し込みくださいね☆

皆さまのご参加お待ちしております(^^)♪

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久しぶりに対馬の友人と集まりたい!でも、自分で同窓会を企画するのは大変・・・という
福岡近郊に住む対馬出身者、または対馬にゆかりのある30代のみなさま!!

2018年2月17日(土)15~18時
ベイサイドプレイス博多に
集まりませんか?!

参加費2,000円で、対馬の新鮮な海の幸や、郷土料理、お酒を味わいながら楽しいひと時を過ごしましょ~!!

歴史、観光の情報はもちろんのことUIターンを考える人へのお仕事や暮らしの情報までホットなnewsもお届けします☆
農林水産業 就業希望者向けの説明会ブースも設置。

対馬出身の立石健児さんが所属し、福岡を中心に活動しているアコースティックロックバンドチキンナゲッツのスペシャルLIVEもありますよ。

お誘いあわせの上、ぜひぜひご参加ください!!
楽しい対馬時間を過ごしましょ~♪

【詳細・申込み】
アヴァンティイベント ★コチラ ➡ http://www.e-avanti.com/56239
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●主催:(一社)対馬観光物産協会
●共催:長崎県対馬振興局
    対馬市 





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by tsushimafukuoka | 2018-01-16 10:00 | あう


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久しぶりに対馬の友人と集まりたい!でも、自分で同窓会を企画するのは大変・・・という
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2018年2月17日(土)15~18時
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集まりませんか?!

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●共催:長崎県対馬振興局
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by tsushimafukuoka | 2018-01-12 13:57 | あう

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新年、明けましておめでとうございます
旧年中は大変お世話になりました。

職員一同、『つしまヂカラ』を全力で発揮し、
1つでも多くの『!な島です。対馬』を発信していきたいと思いますので
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
                           【対馬市福岡事務所職員一同】
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by tsushimafukuoka | 2018-01-04 09:50 | しる