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明日、明後日は
RKBラジオまつり2018

よりあい処つしま が出店しております!!
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みなさん、ぜひ遊びに来てくださいね(^^)

★詳しくはコチラ➡https://tsjfuk.exblog.jp/30108398/

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

対馬出身者、対馬に行ってみたい&行ったことがある!、対馬に親戚や知人がいる!

そんな方はぜひぜひご参加ください!!!

対馬島゛窓会(どうそうかい)

(★詳しくはコチラ➡https://tsjfuk.exblog.jp/30034781/
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# by tsushimafukuoka | 2018-10-19 11:21 | たべる

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今週末、10月20日(土)、21日(日)の2日間
RKBラジオまつり2018が開催されます!
会場は、ヤフオクドームのお隣RKB放送会館とその周辺(百道1号緑道・福岡タワー前広場)


例年、10万人もの来場者があるという秋の一大イベント!!
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(★昨年の様子はコチラ➡https://tsjfuk.exblog.jp/28501102/



今年も(一社)対馬観光物産協会ブース出展しますよー!!

RKBラジオまつりの目玉?!となりそうなぐらい大人気の対馬のあなご弁当。
毎年、これを目当てに来てくださるお客さんもたくさんいらっしゃいます☆感謝☆


そして、今回はなんと!!!
よりあい処つしまが初出店いたしま~す(≧▽≦)

お店でも一番人気の煮あなご☆
その煮あなごを贅沢にも1.5匹分のっけた煮あなご重として販売いたしますよ☆
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今週末は、絶好のお出かけ日和♪
ぜひ会場へお越しくださいね(^^)

なお、イベント出店にともない
『よりあい処つしま』は日曜日の定休日も含め
10月20日(土)~22日(月)までお休みさせていただきますm(__)m

10月23日(火)から通常営業いたしますのでどうぞ宜しくお願い致します。

みなさま、RKBラジオまつりの会場でお待ちしております(^^)
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仲良しのめし丸くんと一緒に(笑)



《RKBラジオまつり2018》
 ※HP ⇒ http://rkbr.jp/matsuri/

日 程】2018年10月20日()、21日(
【時 間】10:00~17:00
【場 所】
百道1号緑道・福岡タワー前広場 


ブース名】対馬観光物産協会
      よりあい処つしま

【販 売】煮あなご重 800円
     対馬の特産品
     (とんちゃん・対馬醤油・塩うに・たたきいか)
     生ビール






◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

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# by tsushimafukuoka | 2018-10-16 15:26 | たべる

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9月は毎週のように台風がやってきましたね(><)

そんな中・・・チキンナゲッツつしま旅2018 
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今回も無事、開催することが出来ましたぁ~!!
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あいにくの曇り空でしたが、参加者のみなさんのパワーで雨もたいして降ることなく
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食べて
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学んで
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食べて
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食べて
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食べて
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サプライズLIVEに感激して
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また食べて(笑)
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台風も吹き飛ばしてしまうぐらいみんなで大盛り上がりの旅になりました!!
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想い出づくりに初めてのレザークラフト体験
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あんなにワァーキャー騒がしかったみんなが無言(笑)
真剣にモクモクと作っていましたよ(≧▽≦)
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作り上げた作品を手に、みんなご満悦☆
素敵な想い出になりましたね(^^)
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終始小雨模様ではありましたが、2日間対馬を堪能してもらうことができました!!
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旅の楽しい様子は、絶対に見返せないであろう大量の写真を撮っていた(笑)観光物産協会ヤンのブログ もご覧くださいね(^^)
悪天候の中ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました<(_ _)>
また来年も開催できたらイイな~♪
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# by tsushimafukuoka | 2018-10-15 11:52 | しる

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9月25日(火)、26日(水)の2日間
博多駅東にある蓮双庭にて対馬をテーマに第35回Wakiya流 名菜席が開催されました。
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2日間で150名以上ものお客様が出席され、初日は満席だったそう。
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旬の食材をふんだんに使っていただき、対馬を堪能してもらいました。
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一体、どんなお料理に変身したのでしょうか?(^^)
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宴が始まる前に、脇屋友詞シェフが食材やお料理の説明。
対馬の地形や食材についても詳しく説明してくださり感激しました☆
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では、待ちに待ったお料理です!!



対馬産あなごと原木椎茸のテリーヌ
秋の前菜盛り合わせ
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あなご、原木椎茸、鯖、対馬赤鶏、、、と
対馬が盛りだくさん!!
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干しあなごと春雨の熱々煮込み
山椒をまぶして干した対馬産あなごは風味ゆたか。甘鯛でとったスープも濃厚でした!
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蕪のお餅とズワイ蟹の一品
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対馬産ヒオウギ貝の香り揚げ
揚げてほぐされた貝柱の風味が何とも絶品。すり身揚げもヒオウギ貝の味が濃く食べ応えがありました。
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青唐辛子を山椒が香る対馬アマダイの一品
身がぷりっとして脂ののったアマダイは、お出汁が良く出る!
青唐辛子と山椒の辛みがアクセントになって、みなさん大絶賛。
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干しぶどうと豚肉の旨味煮込み
ぎゅっと旨味が凝縮した原木椎茸のお出汁が染みて濃厚な旨味。
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生姜と胡麻油が香る熱々スープそば
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蓮双庭お楽しみデザート
平賀料理長が愛してやまない(笑)
対馬産賀佐ごぼうを使ったアイス!!
ごぼうの風味をしっかり残しつつお上品なお味☆
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沢山の方に対馬の海の幸、山の幸を知っていただく素晴らしい機会となりました。
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脇屋シェフ、平賀料理長、蓮双庭のみなさまありがとうございました。

★蓮双庭HP➡http://www.wslotusgarden.com/





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# by tsushimafukuoka | 2018-10-10 15:58 | たべる

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先日、お知らせしたばかりの
長崎「島」のうまか市場 in 秋の民陶むら祭
(★告知記事より➡https://tsjfuk.exblog.jp/30079709/



10月6日、7日、8日で開催予定でしたが
台風25号の接近に伴い
延期となりました<(_ _)>
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来月11月23日、24日、25日の三連休に開催されます!
(★東峰村観光情報サイトより➡http://toho.main.jp/mintousai-aki.html

また日にちが迫りましたら改めてお知らせ致しますので、どうぞヨロシクお願い致しますm(__)m



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# by tsushimafukuoka | 2018-10-03 15:27 | しる