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『食』の未来を考える♪

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『食』の未来を勉強するため、先日マリンメッセ福岡で開催された食品産業創造展に行ってきました♪最終日に行ったにも関わらず、沢山の人、人、人!
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最新機器や、食材の展示、食に関するセミナーなど『食』の最新事情が分かる展示会。各出展者たちの想いと熱意、来場者のキラキラ輝く目☆そんな熱いパワーが充満した会場は熱気でムンムンしていました。
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各県の特産物を使った地産料理の展示もありましたよ♪
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もちろん長崎県も☆
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きっとほんの一部だと思いますが、『食』の未来が少し垣間見えたような気がします。
新しいものに触れワクワクが広がる『食』の世界☆『食』の進化は無限大ですね!
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by tsushimafukuoka | 2014-05-26 10:53 | みる

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現在、『よりあい処つしま』の個室に素敵な日本画が飾られています(^^)
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こちらは有名な日本画家 笠 青峰 先生の作品です。
笠先生は、日本画業50年。日本の四季をテーマに、日本列島の桜を追い求めてこられたそうです。その中の一つ、対馬の狭瀬戸(せばせと)の桜を描いた作品。こちらの作品を、色んなご縁とご厚意でここに飾っていただくことになりました。
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この作品は、期間限定でお借りしてます。
ぜひ、この素敵な作品を鑑賞しによりあって下さいね(^^)♪

★日本画家 笠青峰先生 についてはコチラ⇒http://www.ryu-seihou.co.jp/html/about/index.html

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by tsushimafukuoka | 2014-05-15 09:28 | みる

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ん?!何やらテレビカメラが撮影をしています。
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実は2月4日、KBCテレビ「ゴックン食べある記」(⇒HP)の取材が
よりあい処つしまに来ました!
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料理を持ち上げる「はし上げ」。
美味しそうに撮影していただきました。
「はし上げ」の後は、
レポーターさんに料理の紹介をしていただきながら、
実際に食べていただきます。
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よりあい処つしまの、どの料理が出演するかは、
放送を見てのお楽しみ~♪
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KBCテレビ『ゴックン食べある記』の
よりあい処つしまの放送は、
3月1日の深夜0時9分から0時15分の予定です。


≪よりあい処つしま≫
住所:福岡市博多区博多駅前2-12-1
営業時間 物産販売:11時から22時
       ランチ:11時30分から14時
       ディナー:17時から22時(OS21時30分)
定休日:日・祝
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by tsushimafukuoka | 2014-02-05 16:30 | みる

行ってきました。

 昨日、十日恵比須神社に行ってきました。
 見てください、この参道を埋め尽くす人の数。
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 参拝するまでに、かなりの時間を要すること間違いなしです。
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 よりあい処つしまの商売繁盛を祈願した後は、
 今年の運勢を占うため福引を行うことに。
 と、その前に、「ちょっと待ってくださいねぇ」の一言。
 なんと、タイミング良く、お兄さんの交代時間と重なりしばし待つことに。
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 「午年」のため、真っ先に走り出したいところでしたが、
 神様から手綱を引かれたみたいで・・・。
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 さて、福引で当たったものは・・・。
 とってもありがたい、福すくい。
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 この勢いのまま、たくさんの福をすくって、すくって、すくいまくります。

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by tsushimafukuoka | 2014-01-11 09:54 | みる

 長崎県立豊玉高等学校からカレンダーをいただきました。
 カレンダーは同高写真部の皆さんが
 対馬島内で撮影した写真を題材として作成されたものです。
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 今年のカレンダーは
 「対馬の風景・動植物」が題材となっております。
 このカレンダーは同高ホームページ(⇒HP)から
 ダウンロードすることが可能になるとのことですので、
 是非こちらもご確認ください。


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by tsushimafukuoka | 2013-12-27 10:47 | みる

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 11月22日、いい夫婦の日にオープンしました「よりあい処つしま」。
 オープン前からたくさんのメディアで報道していただきました。
 連日、たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございます☆感謝☆
 
 実は、本日(12月10日)も取材を受けました。
 取材に来たのは、TBS朝ズバッ!さんです。
 一部ではありますが、取材の様子です。
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 煮あなご丼ととんちゃん定食を
 「これでもかっ」というほど、映像に収めていただきました。
 放送は、12月12日午前6時18分頃です。
 是非皆さまご覧くださいませ。

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by tsushimafukuoka | 2013-12-10 17:45 | みる

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この行列は一体、何事?!
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こちらは長崎市千歳町にある「チトセピアホール」。
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この日は、対馬市民劇団 漁火によるミュージカル『対馬物語』の公演日!(2013年10月2日のブログ参照
その開場を今か、今かと待ちわびる人の行列だったんですね~(^^)それにしてもスゴイ!
観客席も430名の超満員です。
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対馬市 財部市長の挨拶。
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長崎市 田上市長の挨拶。
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『対馬物語』いよいよ開演です!
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『対馬物語』は対馬19代島主「宗義智」公と正室「マリア」様との苦難の生涯を描いた物語。
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演技、歌、音、踊りが一体となり感動を誘います。
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迫真の演技に涙する方も。。。
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感動のグランドフィナーレは、大観衆の拍手に包まれました。
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興奮冷めやらぬお客様は、名残惜しそうに会場を後にされていましたよ。
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ご来場いただきました皆さま、本当にありがとうございました。
いつも大観衆の感動を誘う『対馬物語』。次はどこでこの感動の輪を広げてくれるのでしょうか?

対馬市民劇団 漁火の皆様、
友情出演の扇智衛会、ありあけエコー、コーラスD、佐須響心会の皆様
関係者の方々、心揺さぶる感動をありがとうございました(^^)
お疲れ様でした!

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by tsushimafukuoka | 2013-10-21 09:00 | みる

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価値観の異なる人たちがそれぞれの固有性を超えて出会う場所であった「対馬」において、対馬の人たち、韓国の人たち、日本の人たち、アジアの人たち、世界の人たちが協働で開催するアートイベント『対馬アートファンタジア2013』
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2011年に始まった『対馬アートファンタジア』も、今年で3回目を迎えます。
様々な国のアーティストが集い交流しながら作品を制作。

今回は、厳原町、峰町木坂、上対馬町で作品が展示されています。
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皆様、ぜひ感動的な瞬間の目撃者となってください(^^)

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by tsushimafukuoka | 2013-10-09 10:55 | みる

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昨年11月に福岡で初公演を開催し、約700名超満員の観客を動員した(2012年11月20日のブログ参照
対馬市民劇団『漁火』によるミュージカル『対馬物語』
大盛況だったこのミュージカルが、今度は長崎市で開催されます!

ジェームス三木さんが脚本したこの物語は、対馬19代島主「宗義智」公と正室「マリア」様との苦難の生涯を描いたもの。純愛storyの裏に隠された対馬の歴史はいかに・・・?!

入場無料ですので、お近くの方は是非ご来場ください(^^)

【日 時】 2013年10月19日(土) 開場:午後5時30分  開演:午後6時
【会 場】 長崎市チトセピアホール(長崎市千歳町5-1 チトセピアビル2F)
       HP ⇒ http://www.chitosepiahall.com/index.html
【入場料】 無料 ※当日、午後5時30分~入場整理券を配布。先着350枚!
【問合せ先】厳原地区公民館 ℡ 0920-52-0363

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by tsushimafukuoka | 2013-10-02 09:45 | みる

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2013アウトドアモニターツアー
白嶽編

ついについに・・・
あの九州百名山霊峰「白嶽」に登ります!
夏の登山なので暑いのは覚悟はしていましたが、前夜雨が降ったため天候はくもり。
涼しくて安心しました!
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登山口に到着。
まずは、博多阪急入江隊長による
気合いの入った準備体操(笑)
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体もほぐれたところで、
次は西局長の流暢な解説(笑)
白嶽(しらたけ)は、標高519メートル。
古来より霊山として崇められた
対馬のシンボル的存在です。
山頂は360度の眺望が広がり圧巻なんだそう!楽しみー!
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白嶽登山口から、しばらくは渓流沿いの道を歩きます。
adidas阪急ガール、「虫?」気になりますよね(笑)
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鳥居分岐点までは、
杉の植林やモミジの植栽、炭焼窯跡など人が利用した痕跡が残っています。
Marmot阪急ガール、登り方に勢いがあります(笑)
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白嶽神社鳥居・分岐点
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ここから山頂へ向けてさらに登っていきます。
Foxfire阪急ガール、写真をパシャパシャ撮りまくり(笑)
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鳥居をくぐるとシイ・カシ・ツバキなどの原生林が現われ、その斜面を登っていきます。
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急な傾斜は入江隊長のサポート必須(笑)
ellesse阪急ガール、がんばれ~!
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でたー!最後の難関すごい急斜面!
PUMA阪急ガール、「こわいよー」と途中でストップ!
THE NORTH FACE阪急ボーイ、「助けにいくぜー」(笑)
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山頂付近は、岩盤を這うような状態で登ることになります。
滑落などの可能性があるため天候や、疲労などを考慮し決して無理をしないなど適切な判断を!
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そして・・・
ついに、ついに山頂到着!
東岩峰(雌岳)と浅茅湾のこの景色!
こわくて腰が抜けそうなのはみやっちだけですか!?(笑)
山頂は狭いため、10人程度しかアタックできません(笑)
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現在地(笑)
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山頂から降りるのも緊張の連続です。
ellesse阪急ガールの心強いサポートに
助けられながら岩を降ります!
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山頂から少し降りたところの「岩のテラス」と呼ばれている見晴らしのよい高台。
白嶽登山の達成感にひたる一同。
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下山時は膝を痛めないようゆっくりと山を降りましょう。
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帰りも急な傾斜、ハンパないです(笑)
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自然がいっぱいで迫力満点の霊峰白嶽でした!
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下山後は、軽い体操とお風呂で筋肉をほぐしましょう。
と言おうとしたら、阪急女子チームはすでに近くの温泉へと向かっていました(笑)
湯多里ランドつしま」で汗をながします。
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風呂場も全体的に広く、ロッカーも完備しているので女子にも安心です。

そして対馬市美津島町鶏知(けち)にあります地元スーパー「スーパーサイキ」でお土産探しへ。
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時間なくバタバタでしたが、対馬かすまき、地酒、パインパンなどを購入。
パインパン?!対馬の給食に出るそうですよ(笑)
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あっという間にお別れのとき。。。
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いろんな思い出がよみがえります・・・
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また対馬で待っとうけん!
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この2日間お忙しい中、
博多阪急イングススポーツの入江隊長をはじめ、adidas、ellesse、Foxfire、Marmot、PUMA、THE NORTH FACE総勢8名の皆さまお疲れ様でした。
これを機会に、「博多阪急イングススポーツ」と「対馬」のご縁を大切にしていきたいと思います。ありがとうございました!
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おまけっ。
「はい、もしもし~」
局長!山の上でもお仕事ですか(笑)
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☆予告☆
2013年9月18日(水)~10月1日(火)
博多阪急イングススポーツ(8F)において
「秋の島旅スタイルin対馬」を開催!

期間中9月21日(土)、22日(日)、23日(月・祝)
対馬観光物産協会・局長西護氏による
「対馬アウトドア相談会」も開催!
参加費:無料
時間:午前11時~午後4時(各日)

2013春 博多阪急イングススポーツ「対馬フェア」
>>ブログ参照

博多阪急イングススポーツにも載せて頂いてます!
>>博多阪急イングススポーツのスタッフ推薦「in対馬」
>>対馬ツアー番外食いしん坊編

対馬観光物産協会 2013アウトドアモニターツアー
>>ブログ参照

>>シーカヤック編 前編
>>シーカヤック編 後編
>>白嶽編

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by tsushimafukuoka | 2013-09-10 09:30 | みる