ビストロTABATA

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先日のイベント『大自然の恵みをとことん楽しむ 対馬づくしの会』からの流れで。。。
(過去の記事参照⇒前編後編

今日は、対馬産のイノシシやシカ肉を使ったお料理が食べられるお店をご紹介します☆
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福岡市中央区警固にある『ビストロTABATA』
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素敵なご夫婦が営むアットホームなフランス料理のお店です。
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対馬産 鹿肉のロース ポワブラードソース
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クセが無く、とってもフレッシュ!鹿の骨でとった出汁を使って作られたソースは酸味と胡椒がピリッときいていてローストされた鹿肉ととっても合います!

ぜひ、対馬産のイノシシ肉、シカ肉を味わいにお出かけください(^^)
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『ビストロTABATA』 
福岡市中央区警固1-1-10 
●℡ 092-713-5239
●営業時間 18:00~0:00
●店休日 月曜日

https://www.facebook.com/bistrotabata/
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by tsushimafukuoka | 2016-12-20 09:00 | たべる