【お知らせ】長崎離島(対馬・壱岐・五島)の食材で贈る特別ディナー

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またまた登場! 『一石二猫』何やら、作戦会議中の様子。。。
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今度はどちらにお出かけするかと言うと

コチラ↓ 株式会社ひらまつのレストラン『リストランテASO天神』
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以前、窪津朋生シェフが対馬に食材視察に来島し
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対馬の食材を使った1日限りのスペシャルディナーを開催していただいたご縁もあって
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今回、長崎離島(対馬・壱岐・五島)の食材で贈る特別ディナーを開催していただけることになりました!
(●窪津シェフ対馬食材視察⇒2016年3月22日のブログ参照
(●厳選食材でめぐる九州の旬~対馬~⇒2016年4月4日のブログ参照

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今回使っていただくスペシャル食材は☆

対馬は・・・紅王(あまだい)
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壱岐は・・・赤うに
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五島は・・・まだヒミツにゃん!byつばきねこ  だそうです(笑)
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窪津シェフは、食材がどのような環境で生まれ育ったのか、それをどのような想い、苦労をして生産者の方が取り組んできたのか・・・舞台裏に隠された真摯なストーリーをいつも現地を視察しガッチリと受け止めそれをお料理に表現してくださいます☆
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対馬・壱岐・五島のスペシャル食材と、窪津シェフの豪華コラボディナー☆
一度に味わえる機会はめったにありません!ぜひぜひ、ご参加ください。
宜しくお願い致します(^^)


『長崎離島(対馬・壱岐・五島)の食材で贈る特別ディナー』
●日時:8月18日(木) 18:30受付開始  19:00開宴
●料金:お1人様 12,000円(ワイン、サービス料込・税別)
●内容:長崎離島の極上素材を使ったイタリア料理フルコース
     +HIRAMATSUワインフルコース

【ご予約・お問合せ】
リストランテASO天神 ℡ 092-724-0600
★HP ⇒ https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso-tenjin/news/#453


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by tsushimafukuoka | 2016-07-29 09:00 | たべる