旬!な野菜が届きました

 対馬から届いたカラフルな野菜「ブライトライト」。
またの名を不断菜とも呼ばれ、ほうれん草の親戚の様なお野菜です。
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 お世話になっている居酒屋「磯ぎよし」さんは、先日のイベント「輝け!つしまヂカラ」で対馬の魚にブライトライトで彩りを添えて頂きました!種を蒔いてから1カ月から1カ月半で収穫できるブライトライト。厳原町の竹中識晴さんからご提供頂きました。
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by tsushimafukuoka | 2012-04-25 16:37 | たべる