対馬産ヤリイカの定番パスタ!

 JR博多シティの9階、10階は「くうてん」と名付けられたレストランフロア。地元の博多のなじみある店だけでなく、全国の名店が軒を連ね、ランチタイムともなると多くの方が訪れる食の「激戦地」です。
 そこでとうとう見つけました。対馬の食材を使ったメニューがこちら「対馬産ヤリイカとオクラのイカ墨ソーススパゲッティ」(1200円)
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そしてもう一品「対馬産ヤリイカと岡村ズッキーニのリングイネ」(1400円)。
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モチモチした食感の生パスタと対馬産ヤリイカが、たまらなく美味しい今年2月の開業当初からあるという定番メニューです。

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37PASTA JR博多シティ9階  電話 092-413-5537
http://www.jrhakatacity.com/gourmet/37pasta/
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by tsushimafukuoka | 2011-09-02 08:58 | たべる