ブランド太刀魚「銀太」登場!

 福岡サンパレスで毎月開催されている「日本酒の会」。とびっきりの食材とそれに合わせた日本各地の銘酒を楽しめる「左党」にはたまらない催しです。
 昨年も対馬のアワビやヒオウギ貝などを使っていただいたのですが、今年は対馬の太刀魚「銀太」が登場!「銀太」は対馬の北部海域でとれるブランド魚で、脂ののりが良く刺身や焼き物、煮付けに最高。この他対馬の食材を多数使っていただきます。
 中牟田和食名誉料理長の手で対馬の食材がどう変身するか非常に楽しみな日本酒の会!お申し込みは電話、Email、ファックスで!

福岡サンパレスホテル&ホール    http://www.f-sunpalace.com/
   電話    092-272-1134
   Email    info@f-sunpalace.com
   ファックス 092-271-1988 (こちらの申込み書をご利用ください)

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by tsushimafukuoka | 2011-08-12 10:06 | たべる