対馬とんちゃん専門店 オープン!

 今や九州を代表するB級グルメとなった対馬とんちゃんを大々的にメニューに取り入れたお店が今泉にオープンしました。その名は『上対馬とんちゃん権家』。店名からも深い郷土愛が感じられますが、オーナーは上対馬のご出身。丼と定食で出されている「とんちゃん」はもちろん対馬直送のもの。さらに「銀太」という対馬の高級ブランド太刀魚と対馬のサバが定食メニューの食材となっています。取材に伺った日は対馬銀太(太刀魚)定食をいただきましたが、「銀太」の美味しさと切り身の大きさにひたすら感動。もちろん「とんちゃん」も美味しいです!天神あたりで小腹が空いたなあという時は是非お出かけください。
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対馬銀太(太刀魚)定食 1,280円
小鉢は「対馬とんちゃん」。付け合わせに対馬のおそば。

上対馬とんちゃん権家(GON-YA)
福岡市中央区今泉1-12-23西鉄今泉ビル1階
営業時間 昼11時~14時半 夜17時~22時半
TEL(092)716−3880
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by tsushimafukuoka | 2010-12-01 14:20 | たべる